احتمال سرایت بحران جهانی غذا از غلات به شکر – اقتصاد برتر


اقتصادبرتر

قزاقستان ممنوعیت شش ماهه شکر سفید و نیشکر را آغاز کرد. گزارش‌ها حاکی از آن است که هند در نظر دارد برای اولین بار در شش سال گذشته شکر‌هایی را برای اعمال اعمال می‌کند تا از افزایش قیمت‌های داخلی جلوگیری کند. انتظار می‌رود که ممنوعیت هند حدود ۱۰ میلیون تن از این فصل را هدف قرار دهد.

تهران – اقتصادبرتر – ۰۸ خرداد ۱۴۰۱

به گزارش #اقتصادبرتر به نقل از راشاتودی؛ تأثیر همه‌گیری‌های کووید-۱۹، که به‌طور جدی زنجیره‌های کووید جهانی را تضعیف کرد، با بحران تحریم‌ها و تحریم‌های متعاقب آن بر روسیه تشدید شده است. از همین روی؛ درگیری دو عامل اصلی باعث ایجاد مانع در عرضه جهانی می شود. از این رو، کالاهای کلیدی دیگر را محدود کرده‌اند و امنیت غذایی جهانی را در معرض خطر قرار می‌دهند که باعث افزایش قیمت محصولات کشاورزی می‌شود.

روز دوشنبه، قزاقستان ممنوعیت شش ماهه شکر سفید و نیشکر را آغاز کرد. گزارش‌ها حاکی از آن است که هند در نظر دارد برای اولین بار در شش سال گذشته شکر‌هایی را برای اعمال اعمال می‌کند تا از افزایش قیمت‌های داخلی جلوگیری کند. انتظار می‌رود که ممنوعیت هند حدود ۱۰ میلیون تن از این فصل را هدف قرار دهد.

هفته گذشته رویترز گزارش داد که کارخانه‌های نیشکر در برزیل، بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده شکر در جهان، قراردادهای شکر را لغو و تولید خود را به اتانول تغییر داده‌اند تا از قیمت بیش از انرژی بهره ببرند. تخمین زده می شود این معادل ۴۰۰۰ تن شکر خام باشد. در اوایل ماه جاری، پاکستان به دلیل نگرانی شدید در مورد تورم، شکر را به طور کامل ممنوع کرد. در ماه مارس، روسیه شکر را تا پایان ماه اوت ممنوع کرد.

Darin Friedrichs، بنیانگذار و مدیر تحقیقات بازار در Sitonia Consulting گفت که برای کارخانه‌های برزیلی نسبتاً آسان است که شکر را با تغییر تغییر دهید، اگر شرایط اقتصادی منطقی باشد و این می‌تواند بازارهای جهانی شکر را بالاتر برد. به ویژه، با افزایش قیمت مواد غذایی و انرژی، مصرف بیشتر مواد غذایی برای تولید سوخت وجود دارد.

در اوایل هفته، کریستالینا جورجیوا، رئیس صندوق بین المللی پول، هشدار داد که اقتصاد جهانی با «بزرگترین آزمون خود از زمان جنگ جهانی دوم» مقابله است. آنتونیو گوترش، دبیرکل سازمان ملل متحد، گفت که سطح گرسنگی در جهان «به بالاترین حد خود رسیده است» و تعداد افرادی که با ناامنی شدید روبرو هستند تنها در دو سال دو برابر شده و از ۱۵ میلیون قبل از هر سال به ۲۷۶ میلیون نفر امروز رسیده است.

با این حال، دونگ شیائوکیانگ، رئیس بازرگانی AB Sugar چین، گفت که امسال با ابراز نگرانی‌های فزاینده، انتظار جهانی شکر را ندارد و انتظار می‌رود هند و تایلند، به ترتیب دومین تولیدکننده شکر در جهان و دومین تولیدکننده شکر، این میزان شکر باشد. را کاهش می دهد.