سلامت قلب، تقویت کننده حافظه جو دوسر شبانه – مشاور تغذیه جیل وست



جو دوسر یک شبه می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد، بسته به اینکه چه مواد دیگری را به دستور پخت خود اضافه می کنید. دو دستور العمل مورد علاقه من برای یک شبه جو دوسر سرشار از فواید سلامتی هستند، بنابراین بیایید در مورد این مواد صحبت کنیم.

# ۱. جو

جو دوسر چه با بلغور جو دوسر پخته شده یا خیس خورده در طول شب، یکی از غلات کاملی است که باید روزانه مصرف شود، زیرا نشان داده شده است که غلات کامل خطر بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان ها را کاهش می دهد.

جو دو سر حاوی فیبر به خصوص فیبر محلول است که می تواند به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند.

# ۲. شیر

من می دانم که شیر لبنی گاهی اوقات شهرت بدی پیدا می کند، اما با فرض اینکه شما آن را تحمل کنید، شیر لبنی مواد مغذی بیشتری نسبت به هر جایگزین شیر دیگر فراهم می کند. برخی از مواد مغذی کلیدی عبارتند از پروتئین، کلسیم، ویتامین D، پتاسیم و منیزیم. اینها مواد مغذی ضروری هستند که زنان برای سلامت استخوان، حفظ عضلات با افزایش سن و برای داشتن قلب سالم به آن نیاز دارند. اگر شیر لبنیات را تحمل نمی کنید، غنی ترین جایگزین شیر، شیر سویا است.

#۳. ماست یونانی

منبع عالی پروتئین است، اما نسبت به شیر کلسیم کمتری دارد و معمولا با ویتامین D غنی نمی شود. به همین دلیل است که من عاشق استفاده از شیر و ماست یونانی در جو دوسر شبانه‌ام – برای به حداکثر رساندن پروتئین، کلسیم و ویتامین D شما. در صبحانه من

# ۴. کل

توت های بنفش حاوی بالاترین میزان آنتی اکسیدان نسبت به انواع توت ها هستند و تصور می شود برای گردش خون، سلامت قلب و افزایش حافظه مهم هستند. تصور می شود که توت ها به جلوگیری از تشکیل پلاک آمیلوئید که یکی از ویژگی های بیماری آلزایمر است کمک می کند. مطالعات نشان می دهد افرادی که به طور منظم توت می خورند، کاهش شناختی کمتری دارند و خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری آلزایمر کمتر است.

# ۵. آجیل

درست مانند انواع توت ها، در دو مطالعه در حال انجام پروژه سلامت و پیری شیکاگو (CHAP) و پروژه حافظه و پیری (MAP)، آجیل یک غذای سالم برای مغز و افرادی است که یک اونس می خورند. آجیل ۵ روز در هفته نسبت به افرادی که کمتر آن را مصرف می کردند، کاهش شناختی کمتری داشتند.

این یکی از محبوب ترین دستور العمل ها، گرانولای کم قند با آجیل و جو برای سلامت قلب و مغز است.

تلاش کردن این دستور العمل ها، شرکت کردن با دوستان و خانواده و پیام بگذارید با مواد تشکیل دهنده بلغور جو دوسر مورد علاقه شما.