آیا کسی می تواند با نیترات و نیتریت و خطرات سلامتی مقابله کند؟ من تعداد زیادی اطلاعات متناقض را در آنجا می بینم: تغذیه


غیرطبیعی غیرطبیعی تا حدی خالی است ، اما سیاه زخم طبیعی است.

در غذاهای فرآوری شده ، به ویژه غذاهایی که در معرض حرارت زیاد هستند (به عنوان مثال ظروف بیکن) ، گاهی از نیترات برای تشکیل نیتروزامین استفاده می شود. اینها سرطان زا هستند.

غذاهای فرآوری شده اغلب با استفاده از عصاره کرفس یا گیلاس تهیه می شوند که دارای نیترات طبیعی بالایی هستند و نه نیتریت مصنوعی سدیم. اما آنها از چیزی مشابه پیروی می کنند. گوشت فرآوری شده به دلایل زیادی یک پروتئین سرگرم کننده است.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *